Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу из печи

Ароматное ассорти из овощей и грибов, запеченное в духовке до мягкости.

45 мин
88 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

3,0

Углеводы

13,5

Ингредиенты

13 продуктов
  • Картофель - 200г
  • Сладкий картофель - 150г
  • Морковь - 100г
  • Кабачки - 150г
  • Шампиньоны - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Помидоры - 100г
  • Белокочанная капуста - 100г
  • Сельдерей - 50г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Масло оливковое - 10г
  • Лук зеленый - 10г
  • Руккола - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: очистите картофель, сладкий картофель, морковь и лук. Нарежьте все ингредиенты средними кубиками.
  2. Капусту нашинкуйте, сельдерей и шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Смешайте все нарезанные овощи и грибы в глубокой форме для запекания.
  4. Полейте овощи подсолнечным и оливковым маслом, тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо под фольгой 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
  6. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и свежей рукколой перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.