Жареная соба с крабовыми палочками и огурцом
Быстрое азиатское блюдо с гречневой лапшой, обжаренной с крабовыми палочками и свежим огурцом.
11,5
9,5
34,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Огурцы - 150г
- Крабовые палочки - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соевый соус (для вкуса, считается как специя/добавка) - 10г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
- Нарежьте огурцы тонкой соломкой.
- Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне.
- Быстро обжарьте крабовые палочки в течение 1-2 минут.
- Добавьте отваренную лапшу соба и продолжайте жарить, помешивая, около 3 минут.
- Добавьте соевый соус и перемешайте.
- Снимите с огня. Добавьте нарезанные огурцы и быстро перемешайте (огурцы должны остаться слегка хрустящими). Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.