Курица с овощами по-деревенски
Сытное блюдо из куриных бедер, обжаренных с картофелем, свеклой и овощами в сливочно-сметанном соусе.
7,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Сметана 10% - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте картофель, свеклу и морковь соломкой, лук и перец кубиками, помидоры дольками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте куриные бедра до золотистой корочки, затем уберите их.
- На той же сковороде обжарьте лук, морковь и свеклу в течение 7 минут.
- Добавьте картофель и болгарский перец, жарьте под крышкой 15 минут.
- Верните курицу в сковороду, добавьте помидоры, кетчуп, майонез и измельченный чеснок.
- Смешайте сметану с молоком и влейте в сковороду, добавьте сливочное масло и черный перец.
- Тушите на медленном огне под крышкой еще 15 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.