Запеканка из фарша с овощами
Сытное блюдо из слоев картофеля, мясного фарша и овощей, запеченное в духовке до золотистой корочки.
8,5
7,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук и помидоры — полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Фарш смешайте с измельченным чесноком, солью и перцем.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша, сверху распределите лук, морковь и помидоры.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.