Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с яйцом и майонезом
Простое и сытное блюдо, где картофель обжаривается до золотистой корочки, а затем смешивается с яйцами и заправляется майонезом.
8,5
13,5
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 15-20 минут). Посолить и поперчить в процессе жарки.
- Когда картофель почти готов, сделать в нем небольшие углубления и разбить туда яйца.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут для жидкого желтка).
- Снять с огня. Аккуратно перемешать картофель с яйцами. Добавить майонез и быстро перемешать, чтобы он слегка прогрелся, но не расслоился.
- Подавать немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.