App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с овощами по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свинины с картофелем, свеклой и овощами, приготовленное на сковороде.
8,5
11,0
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 30г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Салат листовой - 20г
- Молоко коровье - 50г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 3г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте нарезанную полосками свинину и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные соломкой свеклу и болгарский перец, готовьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, влейте молоко и добавьте лавровый лист. Накройте крышкой и тушите до мягкости картофеля.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, черный и красный перец.
- При подаче заправьте майонезом, посыпьте рубленым зеленым луком и украсьте листьями салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.