Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами

Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренного фарша с шампиньонами и аппетитной сырной корочки.

55 мин
182 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

12 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Фарш Домашний - 400г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Майонез - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Перец черный - 3г
  • Паприка - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарезать тонкими слайсами, отварить до полуготовности (5-7 минут), слить воду.
  2. Лук, морковь и шампиньоны мелко нарезать. Обжарить на подсолнечном масле до мягкости.
  3. Добавить к овощам фарш, измельченный чеснок, перец и паприку. Обжаривать до готовности мяса.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить слой картофеля, затем слой фарша с овощами.
  5. Сверху распределить оставшийся картофель, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
  6. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.