Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов под сырной корочкой.
9,5
11,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить и выложить в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом.
- Лук, морковь и шампиньоны мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до мягкости.
- Добавить к овощам фарш, измельченный чеснок, паприку и перец, обжаривать до полуготовности фарша.
- Выложить мясную начинку поверх картофеля.
- Смазать верх майонезом, посыпать тертым сыром и разложить кусочки сливочного масла.
- Запекать в духовке при 180 градусах около 45-50 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.