App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина по-деревенски с овощным гарниром
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем, морковью и луком, заправленная пикантным соусом на основе кефира и сыра.
10,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Редис - 30г
- Кефир - 50г
- Сыр твердый - 30г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 15г
- Лавровый лист - 1г
- Куркума - 2г
- Петрушка - 5г
- Базилик - 5г
- Укроп - 5г
- Мята - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель и морковь — небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду, обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, куркуму и лавровый лист, накройте крышкой и жарьте до готовности картофеля.
- Смешайте кефир, майонез, кетчуп и тертый сыр в соус.
- Добавьте соус в сковороду, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо нарезанным редисом и свежей зеленью (петрушка, базилик, укроп, мята) перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.