App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина в кефирно-сырном соусе с овощами
Нежная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем и морковью, томленая в соусе из кефира, майонеза и кетчупа с добавлением твердого сыра и пряных трав.
11,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Редис - 30г
- Кефир - 100г
- Сыр твердый - 40г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Петрушка - 5г
- Базилик - 5г
- Укроп - 5г
- Мята - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель и морковь кубиками, лук полукольцами.
- Разогрейте сковороду, обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте картофель и редис, жарьте под крышкой до полуготовности картофеля.
- Смешайте кефир, майонез, кетчуп, куркуму и мелко нарезанные травы. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте тертым сыром, добавьте лавровый лист и тушите на медленном огне 10-15 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.