App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина по-деревенски с овощным гарниром
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с картофелем и морковью, подается с освежающим соусом на основе кефира и зелени.
10,5
7,5
13,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Редис - 50г
- Кефир - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Куркума - 3г
- Петрушка - 5г
- Базилик - 5г
- Укроп - 5г
- Мята - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель и морковь — средними кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду, обжарьте говядину до румяной корочки, добавьте лук и морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, куркуму и лавровый лист, накройте крышкой и жарьте до готовности картофеля.
- Для соуса смешайте кефир, майонез, кетчуп, мелко нарезанную зелень (петрушка, базилик, укроп, мята) и натертый сыр.
- Добавьте нарезанный редис в готовое блюдо или используйте его как гарнир, заправив соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.