Жареная скумбрия с фасолью и маринованными грибами по-корейски
Пикантное горячее блюдо, сочетающее консервированную скумбрию, красную фасоль и маринованные грибы, обжаренное до золотистой корочки и заправленное майонезом.
12,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная (в масле) - 150г
- Фасоль красная консервированная - 100г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 80г
- Корейская морковь - 70г
- Майонез (для заправки) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Слейте жидкость из консервированной скумбрии и разомните рыбу вилкой.
- Слейте жидкость с красной фасоли.
- Слейте маринад с грибов и нарежьте крупные грибы пополам, если необходимо.
- Разогрейте растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду размятую скумбрию, фасоль и грибы. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкого подрумянивания.
- Добавьте корейскую морковь. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез (30г) и быстро перемешайте, чтобы он прогрелся, но не начал расслаиваться.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.