Жареная скумбрия с фасолью и маринованными грибами по-корейски
Пикантное горячее блюдо, сочетающее консервированную скумбрию, красную фасоль и маринованные грибы, обжаренное до золотистой корочки и заправленное майонезом.
12,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная (в масле) - 150г
- Фасоль красная консервированная - 100г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 80г
- Корейская морковь - 70г
- Майонез (для заправки) - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Слейте жидкость из консервированной скумбрии и разомните рыбу вилкой.
- Слейте жидкость с красной фасоли.
- Слейте маринад с грибов и нарежьте крупные грибы пополам, если необходимо.
- Разогрейте растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Выложите на сковороду размятую скумбрию, фасоль и грибы. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкого подрумянивания.
- Добавьте корейскую морковь. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез (30г) и быстро перемешайте, чтобы он прогрелся, но не начал расслаиваться.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.