Мясное ассорти с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из говядины и сосисок с обжаренным картофелем и овощами в пикантном соусе.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Говядина вырезка - 200г
- Сосиски - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Фета - 50г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Томатная паста - 10г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 5г
- Тартар соус - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, сосиски кружочками, картофель и морковь кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте картофель и морковь, жарьте на среднем огне 15 минут до полуготовности.
- Добавьте лук и сосиски, готовьте еще 7 минут.
- Смешайте в отдельной емкости майонез, кетчуп, томатную пасту, соевый соус, горчицу, соус тартар, измельченный чеснок и перец.
- Влейте соус в сковороду, перемешайте и тушите под крышкой 5 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо раскрошенной фетой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.