Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с мясными фрикадельками в казане

Сытное и ароматное блюдо из смеси мясного фарша и овощей, обжаренных в казане до золотистой корочки.

45 мин
162 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

7,5

Углеводы

14,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
  • Фарш из куриной грудки - 150г
  • Картофель - 300г
  • Капуста белокочанная - 200г
  • Морковь - 100г
  • Свекла - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Болгарский перец - 80г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Масло подсолнечное - 30г

Приготовление

6 шагов
  1. Смешайте два вида фарша с яйцом и мукой, сформируйте небольшие шарики.
  2. Разогрейте казан с маслом и обжарьте фрикадельки до румяной корочки, затем выньте их.
  3. В тот же казан добавьте нарезанный лук, морковь и свеклу, обжаривайте 7-10 минут.
  4. Добавьте нарезанный картофель и болгарский перец, жарьте еще 10 минут.
  5. Добавьте тонко нашинкованную капусту, верните фрикадельки в казан.
  6. Накройте крышкой и жарьте на медленном огне до готовности овощей, периодически помешивая.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.