Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина и курица в сливочно-чесночном соусе

Нежное ассорти из куриной грудки и свиной вырезки, обжаренное до золотистой корочки и томленое в густом сливочном соусе с чесноком.

25 мин
218 Ккал / 100г
Белки

18,0

Жиры

14,0

Углеводы

4,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриная грудка - 200г
  • Свинина (вырезка) - 200г
  • Чеснок - 10г
  • Сметана 15% - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Молоко коровье - 50г
  • Перец красный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку и свинину небольшими кусочками.
  2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте мясо до румяной корочки на сильном огне (около 7-10 минут).
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и красный перец, обжаривайте еще 1 минуту.
  4. Посыпьте мясо мукой и быстро перемешайте, чтобы она распределилась.
  5. Влейте молоко и добавьте сметану, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
  6. Убавьте огонь и тушите под крышкой еще 10 минут до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.