Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свино-куриное ассорти в сливочно-чесночном соусе

Нежные кусочки свиной вырезки и куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-сметанном соусе с чесноком.

25 мин
218 Ккал / 100г
Белки

17,0

Жиры

14,0

Углеводы

5,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 250г
  • Куриная грудка - 250г
  • Чеснок - 10г
  • Сметана 15% - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 15г
  • Мука пшеничная - 10г
  • Перец красный - 2г
  • Молоко коровье - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками.
  2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
  3. Добавьте измельченный чеснок и сливочное масло, обжаривайте еще 2 минуты.
  4. Посыпьте мясо мукой и красным перцем, тщательно перемешайте.
  5. Влейте молоко и добавьте сметану, убавьте огонь до минимума.
  6. Тушите под крышкой 10-12 минут до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.