Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из свинины и курицы с картофелем

Сытное домашнее жаркое из двух видов мяса с обжаренным картофелем и чесночно-сметанным соусом.

35 мин
198 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

11,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 200г
  • Куриная грудка - 200г
  • Картофель - 400г
  • Чеснок - 10г
  • Сметана 15% - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Масло сливочное - 10г
  • Перец красный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками.
  2. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки на сильном огне (около 10 минут).
  3. Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне до мягкости картофеля (около 15 минут), периодически помешивая.
  4. Добавьте сливочное масло, измельченный чеснок и красный перец, готовьте еще 2 минуты.
  5. Влейте сметану, перемешайте и прогрейте блюдо на медленном огне еще 3 минуты до загустения соуса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.