Жаркое из свинины и курицы с картофелем
Сытное домашнее жаркое, приготовленное методом обжаривания с чесночным ароматом.
12,0
10,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 400г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана 15% - 50г
- Перец красный - 2г
Приготовление
- Нарезать свинину и куриную грудку небольшими кусочками.
- Очистить и нарезать картофель кубиками.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить мясо до золотистой корочки.
- Добавить картофель к мясу и жарить на среднем огне до готовности картофеля.
- Добавить сливочное масло, измельченный чеснок и красный перец, перемешать.
- Ввести сметану, убавить огонь и прогреть блюдо еще 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.