Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Телятина по-восточному на сковороде

Ароматная телятина, обжаренная с овощами и пряным букетом специй, создающим глубокий восточный вкус.

40 мин
158 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

7,2

Углеводы

8,1

Ингредиенты

16 продуктов
  • Телятина - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Корень сельдерея - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Томатная паста - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Масло растительное - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Лавровый лист - 1г
  • Корица - 1г
  • Кориандр - 2г
  • Имбирь - 2г
  • Гвоздика - 1г
  • Зира - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте телятину небольшими кусочками, овощи — соломкой, чеснок измельчите.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте телятину до золотистой корочки на сильном огне.
  3. Добавьте лук, морковь и сельдерей, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте томатную пасту, нарезанные помидоры, все специи и чеснок.
  5. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут до полной готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.