Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная картошка с грибами и овощами
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами, морковью и луком, дополненное свежей зеленью.
4,5
6,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
- Лук зеленый - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте брусочками, лук и грибы — пластинками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки на среднем огне.
- Добавьте к картофелю лук, морковь и грибы, жарьте еще 10-12 минут до готовности овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте еще 3 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, перемешайте и готовьте до схватывания яиц.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым укропом, петрушкой и зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.