Запеченные баклажаны с говяжьей тушенкой и грибами
Сытная запеканка из баклажанов, фаршированных тушеной говядиной, шампиньонами и сырной корочкой.
10,5
12,0
4,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Тушенка говяжья - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Баклажаны разрезать вдоль, вынуть мякоть, чтобы получились лодочки.
- Мелко нарезать мякоть баклажанов и шампиньоны, обжарить на масле до мягкости.
- Смешать обжаренные овощи с тушенкой, добавить сырые яйца, соль и перец.
- Наполнить лодочки баклажанов полученной смесью.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.