Сельдь в молочном соусе с огуречным гарниром
Жареная сельдь, вымоченная в молоке, подается с обжаренными ломтиками огурца.
12,0
14,0
2,5
Ингредиенты
- Сельдь - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Огурцы - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать порционными кусками.
- Залить сельдь молоком и оставить на 20 минут для удаления лишней соли.
- Огурцы нарезать кружочками.
- Разогреть сковороду с маслом, обжарить сельдь по 3 минуты с каждой стороны.
- Добавить огурцы к рыбе, посыпать солью и перцем, жарить еще 2 минуты до мягкости огурцов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.