Свинина в сметанно-томатном соусе
Нежная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в густом соусе из сметаны и томатной пасты с пряными нотками паприки.
16,0
17,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Сметана 20% - 150г
- Томатная паста - 30г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный молотый - 3г
- Паприка молотая - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на небольшие кусочки или полоски.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте свинину на сильном огне до появления румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу черный перец и паприку, перемешайте.
- Смешайте сметану с томатной пастой и добавьте 50 мл воды для консистенции соуса.
- Убавьте огонь, влейте соус в сковороду к мясу, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут до готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.