Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная репа с печенью трески и козьим молоком
Необычное сочетание жареной репы, усиленное вкусом печени трески и сливочностью козьего молока.
11,5
12,5
14,0
Ингредиенты
- Репа - 250г
- Печень трески (консервированная) - 80г
- Молоко козье - 50г
- Огурцы соленые - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 1г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Репу очистить, нарезать кубиками примерно 1х1 см.
- Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать репу до золотистой корочки и мягкости (около 15-20 минут). Посолить и поперчить по вкусу.
- Пока репа жарится, мелко нарезать соленые огурцы.
- Когда репа почти готова, добавить к ней печень трески, размяв ее вилкой, и нарезанные огурцы. Готовить еще 2-3 минуты, помешивая.
- Влить козье молоко, довести до легкого кипения и готовить еще 1 минуту, пока молоко слегка не загустеет и не покроет ингредиенты.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.