Куриная грудка, отваренная в цитрусовом бульоне
Нежная куриная грудка, приготовленная методом варки в воде с добавлением свежего апельсина и лимона для придания аромата.
24,5
1,5
3,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Апельсин - 100г (примерно 1 средний)
- Лимон - 50г (примерно 1/2 среднего)
- Вода - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Куриную грудку промойте и при необходимости удалите лишний жир.
- Апельсин и лимон тщательно вымойте. Нарежьте их кружочками или дольками.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль. Доведите до кипения.
- Как только вода закипит, добавьте нарезанные цитрусовые.
- Аккуратно опустите куриную грудку в кипящую воду с цитрусами.
- Уменьшите огонь до минимума, чтобы вода едва кипела (медленное кипение).
- Варите куриную грудку до готовности (около 20-25 минут, в зависимости от толщины).
- Готовую грудку извлеките из бульона. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТеплый, слегка загущенный десерт из вареных фруктов с добавлением йогурта и молока.
Простой отвар из лимона, лайма и чеснока, приготовленный методом варки. Обладает ярким, освежающим вкусом.
Легкий витаминный десерт из отварной моркови, яблок и киви.
Легкий и полезный отвар из свежих фруктов и овощей, приготовленный путем варки.
Сладкая пшеничная каша с добавлением свежих мандаринов и облепихи.
Освежающий компот из лимонов, апельсинов и яблок, приготовленный методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.