Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный перец с фундуком и хреном
Пикантная закуска из обжаренного болгарского перца с хрустящим фундуком и острым акцентом из хрена.
5,8
11,5
15,5
Ингредиенты
- Болгарский перец - 300г
- Фундук (очищенный) - 50г
- Хрен (тертый) - 15г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте крупными полосками.
- Фундук слегка обжарьте на сухой сковороде до появления аромата, затем крупно порубите.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте полоски болгарского перца на среднем огне до мягкости и легкой карамелизации (около 10-12 минут).
- За 2 минуты до готовности добавьте к перцу рубленый фундук, перемешайте.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте тертый хрен и быстро перемешайте.
- Подавайте горячим или теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.