Сметанный омлет-запеканка
Нежная и воздушная запеканка из яиц, молока и сметаны с добавлением муки для плотности.
7,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное (для смазки) - 10г
- Соль - 3г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте яйца с солью до появления легкой пены.
- Добавьте молоко и сметану, тщательно перемешайте венчиком.
- Постепенно всыпьте муку, продолжая взбивать, чтобы не было комочков.
- Смажьте форму для запекания маслом и вылейте в нее полученную смесь.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.