Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с грибами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля и шампиньонов в нежном сметанно-сырном соусе.
9,0
11,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Сметана - 100г
- Майонез - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Пармезан - 20г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте на сковороде до румяной корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, специи и лавровый лист, накройте крышкой и жарьте до готовности картофеля.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, яйцо и измельченный чеснок.
- Залейте содержимое сковороды соусом, посыпьте тертым сыром и пармезаном.
- Томите под крышкой еще 5-7 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.