Жареные луковые лепешки на воде
Простые, хрустящие лепешки, обжаренные с добавлением лука.
8,5
15,0
55,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Вода (добавляется в тесто, не указывается в списке, но используется)
Приготовление
- Лук репчатый очистить и очень мелко нарезать или натереть.
- В миске смешать муку (200г) и нарезанный лук. Добавить немного воды (около 80-100 мл, чтобы получилось крутое тесто) и замесить однородное, не липнущее к рукам тесто.
- Разделить тесто на 4-5 равных частей и раскатать каждую в очень тонкий круг (лепешку).
- Нагреть сковороду и добавить половину подсолнечного масла (15г).
- Выложить лепешки на сковороду и жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Снять лепешки, при необходимости добавить оставшееся масло и повторить процесс с оставшимися лепешками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.