Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка со свининой в казане
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки, лука и гречневой крупы, приготовленное в казане.
10,5
7,2
22,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Гречка - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, гречку промойте.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу лук и жарьте до мягкости и легкого золотистого цвета.
- Всыпьте промытую гречку в казан, перемешайте с мясом и луком, обжаривайте 2 минуты.
- Залейте содержимое водой (в пропорции 1:2 к гречке), добавьте соль и перец.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и томите до полного испарения воды и готовности гречки (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое в казане с добавлением яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.