Пряная жареная капуста с морковью
Ароматное овощное блюдо с восточными нотками, обжаренное на подсолнечном масле с добавлением соевого соуса и пряностей.
1,8
7,2
10,5
Ингредиенты
- Краснокочанная капуста - 400г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Куркума - 2г
- Корица - 1г
- Имбирь - 3г
- Гвоздика - 1г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, добавьте лавровый лист, гвоздику и корицу для ароматизации масла.
- Выложите морковь и капусту на сковороду, обжаривайте на среднем огне 10-12 минут до мягкости.
- Добавьте измельченный чеснок, имбирь, куркуму и черный перец, перемешайте.
- Влейте соевый соус и добавьте майонез, тщательно перемешайте и готовьте еще 3 минуты до загустения соуса.
- Удалите лавровый лист и гвоздику перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.