Овощная сковорода с гречнево-макаронным миксом и сыром
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречки и макарон, заправленное томатным соусом и посыпанное твердым сыром.
6,5
5,5
27,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Макароны - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Томатная паста - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварите гречку и макароны до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук, морковь и перец кубиками, помидоры измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте перец и помидоры, тушите 5 минут, затем добавьте томатную пасту, муку, перец и лавровый лист.
- Введите в овощную смесь отваренную гречку и макароны, перемешайте.
- Вбейте яйцо, быстро перемешивая, чтобы оно схватилось, и посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой на 2 минуты до расплавления сыра, посыпьте рубленой зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.