Сковородка по-деревенски с колбасой и яблоками
Сытный завтрак из обжаренной сырокопченой колбасы, овощей и карамелизованных яблок в нежной яично-молочной заливке.
9,5
17,0
8,5
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 50г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Огурцы маринованные - 70г
- Яблоки - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте колбасу, лук, помидоры, огурцы и яблоки небольшими кубиками.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте колбасу и яблоки, жарьте 5 минут до легкой карамелизации.
- Добавьте помидоры и огурцы, тушите еще 3 минуты.
- Взбейте яйца с молоком, майонезом, перцем и паприкой. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до загустения яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.