Удон с грибами и овощами на сковороде
Аппетитная лапша удон, обжаренная с шампиньонами и болгарским перцем в растительном масле.
4,5
4,5
25,5
Ингредиенты
- Лапша удон - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, лук и болгарский перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку шампиньоны и жарьте 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 3-4 минуты, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
- Выложите в сковороду лапшу удон, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.