Мясное ассорти с овощами и рисом на сковороде
Сытное блюдо из говядины и куриных бедер, обжаренных с овощами в сливочно-йогуртовом соусе с добавлением риса.
12,5
9,2
15,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Сметана - 40г
- Йогурт греческий - 40г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавить к мясу мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный соломкой болгарский перец, жарить 7-10 минут.
- Смешать сметану, йогурт, кетчуп, майонез, соевый соус и специи. Добавить соус в сковородку.
- Выложить рис к мясу с овощами, перемешать и тушить под крышкой 5-7 минут.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 2 минуты до расплавления сыра и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.