Сливочные котлеты с сырной корочкой
Сочные мясные котлеты, томленые в молочно-сливочном соусе с расплавленным сыром.
16,5
21,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Сыр твердый - 80г
Приготовление
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте сковороду, растопите 10г сливочного масла и обжарьте котлеты по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Убавьте огонь, влейте молоко и добавьте оставшиеся 10г сливочного масла. Накройте крышкой и тушите 7-10 минут.
- Посыпьте котлеты тертым сыром, накройте крышкой еще на 2 минуты до полного расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки и томленое в густом сливочном соусе с твердым сыром.
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом соусе из сливок и сметаны.
Нежные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-сметанном соусе.
Нежные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-сметанном соусе.
Золотистая тортилья с нежной начинкой из творога и густого греческого йогурта, обжаренная на сковороде до аппетитной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.