Запеченный картофель с грибами и овощами
Ароматное овощное рагу из картофеля, шампиньонов и моркови, запеченное в духовке с чесноком.
2,5
2,8
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить и нарезать средними кубиками.
- Шампиньоны промыть и разрезать на четвертинки, помидоры нарезать дольками.
- Чеснок мелко порубить.
- Смешать все овощи и грибы в форме для запекания, добавить масло, соль и специи, тщательно перемешать.
- Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.