Google Play
RuStore
AppGallery
Фарш с шампиньонами в сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного домашнего фарша с грибами и овощами в нежном сметанном соусе.
12,0
14,0
5,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана - 150г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте овощи: лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета в течение 5-7 минут.
- Добавьте к овощам шампиньоны и жарьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Выложите фарш на сковороду, тщательно разминая комочки лопаткой, жарьте до готовности мяса около 10-12 минут.
- Добавьте сметану и черный перец, перемешайте и тушите на медленном огне еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.