Куриные бедра с цветной капустой и гречкой в духовке
Сытное и ароматное блюдо, где курица запекается вместе с овощами и гречкой в нежном сметанно-томатном соусе.
9,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Цветная капуста - 300г
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Соевый соус - 30г
- Томатная паста - 20г
- Перец черный - 3г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Промойте гречку и выложите ее на дно формы для запекания.
- Нарежьте куриные бедра средними кусочками, шампиньоны пластинками, лук полукольцами, а цветную капусту разберите на соцветия.
- В отдельной емкости смешайте сметану, соевый соус, томатную пасту и черный перец.
- Выложите курицу, грибы, лук и капусту поверх гречки в форму.
- Залейте все подготовленным соусом и добавьте 300 мл воды, чтобы гречка приготовилась.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом и петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.