Жареный рис с курицей и молочным соусом
Простое блюдо, где куриная грудка и рис обжариваются, а затем смешиваются с нежным молочным соусом.
15,5
5,5
18,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Молоко коровье - 250г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут), слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте полуготовый рис к курице и обжаривайте вместе 3-4 минуты, постоянно помешивая.
- Влейте молоко, добавьте оставшуюся соль. Доведите до кипения и убавьте огонь.
- Тушите, помешивая, пока молоко почти полностью не впитается или не загустеет, образуя легкий соус (около 8-10 минут).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.