Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные яблоки с чесноком и сыром
Необычное сочетание сладких яблок, острого чеснока и соленого твердого сыра, обжаренных до золотистой корочки.
12,5
13,5
25,5
Ингредиенты
- Яблоки (сладкие сорта) - 300г
- Сыр твердый (например, Пармезан или Гауда) - 100г
- Чеснок - 15г (около 3-4 зубчиков)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками толщиной около 0.5 см.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите ломтики яблок и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до мягкости и легкой карамелизации.
- Добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. Жарьте еще 1 минуту, постоянно помешивая, чтобы чеснок не сгорел.
- Снимите сковороду с огня. Сразу же посыпьте яблоки натертым сыром и быстро перемешайте, чтобы сыр начал плавиться от остаточного тепла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.