Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски со сливочно-овощным соусом
Сытное блюдо из обжаренной свинины с картофелем и овощами, томленое в соусе из сметаны, майонеза и кетчупа с добавлением твердого сыра.
8,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе и горчице на 10 минут.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите, лук и болгарский перец нарежьте соломкой.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к мясу картофель и жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте лук, морковь и болгарский перец, готовьте еще 7 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, сметану, майонез и кетчуп. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.