Приложение Google Play RuStore AppGallery

Булгур со сковороды с овощами и грибами

Сытный и ароматный булгур, обжаренный с шампиньонами, солеными огурцами и овощным ассорти, заправленный пикантным соусом.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,5

Углеводы

22,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Булгур - 150г
  • Шампиньоны - 150г
  • Огурцы соленые - 100г
  • Кукуруза консервированная - 80г
  • Горошек зеленый консервированный - 80г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 20г
  • Горчица - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите булгур до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте шампиньоны пластинками, а соленые огурцы мелкими кубиками.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
  4. Добавьте к грибам огурцы, кукурузу и горошек, обжаривайте 3-4 минуты.
  5. Добавьте отваренный булгур к овощам, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  6. Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились кусочками.
  7. Смешайте майонез, кетчуп, горчицу и перец, добавьте соус в сковороду, перемешайте и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.