Приложение Google Play RuStore AppGallery

Утка, запеченная с яблоками и луком

Сочная утка, томленая в конвекционной печи с карамелизованными яблоками, луком и чесноком.

105 мин
248 Ккал / 100г
Белки

16,0

Жиры

18,0

Углеводы

4,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Утка - 1000г
  • Яблоки - 300г
  • Лук репчатый - 150г
  • Чеснок - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Растительное масло - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте утку: промойте, обсушите, натрите солью и перцем снаружи и внутри.
  2. Нарежьте яблоки дольками, лук полукольцами, чеснок измельчите.
  3. Нафаршируйте утку частью яблок, лука и чеснока.
  4. Смажьте утку маслом и выложите в форму для запекания, окружив оставшимися яблоками и луком.
  5. Разогрейте конвекционную печь до 180 градусов.
  6. Запекайте утку в течение 90 минут, периодически поливая выделившимся жиром для золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.