Жареная капуста с яйцом и майонезом

Ингредиенты

• Белокочанная капуста - 300г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Майонез - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Капусту тонко нашинковать.
2. Разогреть растительное масло на сковороде и обжаривать капусту до мягкости (около 10-15 минут).
3. В отдельной миске слегка взбить яйца.
4. Когда капуста почти готова, сделать в ней углубления и вылить туда взбитые яйца. Готовить, помешивая, пока яйца не схватятся, как омлет.
5. Снять с огня, добавить майонез и быстро перемешать.
6. Подавать горячим.