Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная кукурузная каша с мидиями и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где нежная кукурузная крупа обжаривается с морепродуктами и скрепляется яйцом.
12,5
9,5
25,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа (сухая) - 100г
- Мидии (очищенные, замороженные/консервированные) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода (для варки крупы) - 300г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите кукурузную крупу до готовности (как для густой каши). Остудите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжарьте мидии до готовности (если они замороженные, убедитесь, что они полностью разморожены и вода испарилась).
- Добавьте готовую кукурузную кашу к мидиям и обжаривайте 3-5 минут, помешивая, до образования легкой корочки.
- Сдвиньте кашу с мидиями в сторону, разбейте яйца на свободное место сковороды. Быстро перемешайте яйца, чтобы они начали схватываться (как для скрэмбла), или оставьте целыми, как глазунью.
- Смешайте яйца с кашей и мидиями. Готовьте до желаемой степени готовности яиц. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.