Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сметанным соусом
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного домашнего фарша, запеченная под нежным соусом из сметаны и яиц.
8,5
9,5
11,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Лук мелко нарезать и обжарить на 10г масла вместе с фаршем до полуготовности, добавив перец.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом (10г). Выложить слой картофеля, затем слой фарша с луком, повторить слои.
- Для заливки смешать сметану, яйца и муку до однородности.
- Залить запеканку соусом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекать 45 минут до золотистой корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.