Приложение Google Play RuStore AppGallery

Картофельные драники с мясной начинкой

Хрустящие картофельные оладьи с сочной начинкой из домашнего фарша и лука, обжаренные на сковороде.

35 мин
215 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,5

Углеводы

19,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Фарш Домашний - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 40г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Перец черный - 2г
  • Сметана 20% - 50г
  • Огурцы маринованные - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
  2. Смешать картофель с яйцом, мукой и щепоткой перца.
  3. Фарш смешать с мелко нарезанным луком и перцем.
  4. На разогретую с маслом сковороду выложить ложку картофельной массы, сверху положить немного фарша и накрыть вторым слоем картофеля.
  5. Обжаривать на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Подавать со сметаной и мелко нарезанными маринованными огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.