Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные оладьи с мясной начинкой
Сытные картофельные оладьи с сочным фаршем, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, подаются с соусом на основе сметаны и маринованных огурцов.
8,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Сметана 20% - 30г
- Огурцы маринованные - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
- Смешать картофель с яйцом, мукой и половиной мелко нарезанного лука, поперчить.
- Фарш смешать с оставшимся луком и перцем.
- На разогретую сковороду с маслом выложить ложку картофельной массы, сверху положить немного фарша и накрыть вторым слоем картофеля.
- Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности мяса.
- Для соуса смешать сметану с мелко нарезанными маринованными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.