Свинина с картофелем и грибами под горчично-майонезным соусом
Сытное запеченное блюдо из сочной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов, пропитанное пикантным соусом.
9,5
8,5
16,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Майонез - 50г
- Горчица - 20г
- Перец черный - 3г
- Рис белый - 100г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности и выложить на дно формы для запекания.
- Свинину нарезать тонкими ломтиками, картофель очистить и нарезать кружочками, грибы нарезать пластинками.
- Смешать майонез, горчицу и черный перец в отдельной емкости.
- Выложить слой картофеля на рис, затем слой свинины и грибов, смазывая каждый слой подготовленным соусом.
- Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 190 градусах 45 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.